Wybór okapu do zabudowy nie kończy się na dopasowaniu jego wymiarów czy wydajności. Równie ważna jest decyzja dotycząca trybu pracy urządzenia. Od niej zależy sposób usuwania zapachów, pary wodnej i tłuszczu z kuchni. Przed zakupem warto sprawdzić, jakie możliwości daje instalacja wentylacyjna w mieszkaniu lub domu, ponieważ to właśnie ona często przesądza o tym, czy lepszym rozwiązaniem będzie wyciąg, czy pochłaniacz.
Jak działa wyciąg i pochłaniacz w okapie do zabudowy?
Okap do zabudowy odpowiada za oczyszczanie powietrza powstającego podczas gotowania. Jego zadaniem jest:
- ograniczenie rozprzestrzeniania się zapachów,
- zatrzymywanie cząsteczek tłuszczu,
- poprawa wymiany powietrza nad płytą grzewczą.
W zależności od wybranego trybu pracy urządzenie może usuwać powietrze poza budynek albo filtrować je i ponownie wprowadzać do kuchni.
Różnice w konstrukcji i zasadzie działania
Wyciąg pracuje w obiegu otwartym. Wentylator zasysa powietrze znad kuchenki, a następnie kieruje je przez przewód wentylacyjny na zewnątrz pomieszczenia lub do specjalnego kanału odprowadzającego. Filtr przeciwtłuszczowy zatrzymuje drobiny tłuszczu, natomiast wilgotne i nagrzane powietrze jest usuwane poza kuchnię. Funkcją wyciągu jest przede wszystkim:
- skuteczne odprowadzanie pary wodnej,
- intensywnych zapachów,
- zanieczyszczeń powstających podczas przygotowywania posiłków.
Pochłaniacz działa w obiegu zamkniętym. Powietrze zostaje wciągnięte do wnętrza okapu, gdzie przechodzi przez zestaw filtrów.
- Filtr przeciwtłuszczowy zatrzymuje osady powstające podczas smażenia lub gotowania.
- Filtr węglowy pochłania związki odpowiedzialne za nieprzyjemne zapachy.
Kiedy powietrze zostanie już oczyszczone, następnie wraca do pomieszczenia.
Główną funkcją pochłaniacza jest poprawa jakości powietrza w kuchni bez konieczności podłączenia urządzenia do zewnętrznej wentylacji.
Najważniejsza różnica między tymi trybami pracy okapu dotyczy sposobu usuwania wilgoci.
- Wyciąg usuwa wilgoć, odprowadzając ją poza budynek, dlatego lepiej sprawdza się przy częstym gotowaniu i przygotowywaniu potraw generujących dużą ilość pary.
- Pochłaniacz oczyszcza powietrze z zapachów i tłuszczu, jednak nie odprowadza wilgoci, która pozostaje w pomieszczeniu i wymaga dodatkowej wentylacji.
Kiedy wybrać tryb wyciągu w okapie do zabudowy?
Wyciąg warto wybrać wtedy, gdy kuchnia ma dostęp do odpowiedniego kanału wentylacyjnego przeznaczonego do podłączenia okapu albo istnieje możliwość wykonania odprowadzenia powietrza na zewnątrz zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Takie rozwiązanie dobrze sprawdza się w domach jednorodzinnych oraz w mieszkaniach, w których instalacja została przygotowana z myślą o montażu okapu. Jest szczególnie przydatne podczas częstego smażenia, gotowania kilku potraw jednocześnie lub przygotowywania dań wytwarzających dużą ilość pary.
Wymagania techniczne i zalety wyciągu
Przed uruchomieniem okapu do zabudowy w trybie wyciągu należy sprawdzić kilka kwestii technicznych:
- dostęp do odpowiedniego kanału wentylacyjnego,
- możliwość wykonania szczelnego przewodu odprowadzającego powietrze,
- prawidłową średnicę kanału zgodną z wymaganiami producenta,
- zapewnienie właściwej wymiany powietrza w pomieszczeniu.
W niektórych mieszkaniach wykonanie takiego podłączenia nie jest możliwe lub wymaga dodatkowych uzgodnień. Należy również pamiętać, że usuwanie powietrza z wnętrza może wpływać na bilans wentylacji i wymaga zapewnienia dopływu świeżego powietrza.
W jakich sytuacjach pochłaniacz sprawdzi się lepiej?
Pochłaniacz jest rozwiązaniem przeznaczonym przede wszystkim do kuchni, w których podłączenie okapu do wentylacji nie jest możliwe. Dotyczy to wielu mieszkań w blokach, lokali wynajmowanych oraz pomieszczeń, gdzie ingerencja w instalację byłaby zbyt kosztowna lub niedozwolona.
Jego montaż jest prostszy, ponieważ nie wymaga prowadzenia przewodów odprowadzających powietrze. W praktyce oznacza to większą swobodę podczas projektowania zabudowy kuchennej oraz łatwiejszą instalację urządzenia.
Trzeba jednak pamiętać, że wyciąg wymaga regularnej konserwacji. Filtry przeciwtłuszczowe należy czyścić zgodnie z zaleceniami producenta, natomiast filtry węglowe wymagają okresowej wymiany. Tylko wtedy pochłaniacz zachowuje odpowiednią skuteczność w usuwaniu zapachów.
Jeżeli gotowanie odbywa się sporadycznie, a przygotowywane potrawy nie wytwarzają dużej ilości pary, taki tryb pracy zwykle okazuje się wystarczający. Gdy jednak kuchnia jest intensywnie użytkowana każdego dnia, wyciąg zazwyczaj zapewnia lepsze warunki podczas gotowania.
Przed zakupem warto dokładnie przeanalizować możliwości techniczne pomieszczenia i sposób użytkowania kuchni. W ofercie sklepu z AGD APMB można znaleźć okapy do zabudowy umożliwiające pracę w obu trybach, dzięki czemu urządzenie można dopasować do warunków panujących w danym budynku.
Wyciąg a pochłaniacz – co różni te tryby pracy okapu?
- Wyciąg odprowadza powietrze na zewnątrz, dlatego skuteczniej usuwa zapachy, wilgoć i parę wodną.
- Pochłaniacz działa w obiegu zamkniętym, sprawdzając się tam, gdzie nie ma możliwości podłączenia do wentylacji.
- O wyborze trybu pracy powinny decydować przede wszystkim warunki techniczne budynku oraz sposób korzystania z kuchni.
- Regularna konserwacja filtrów ma wpływ na skuteczność działania okapu, szczególnie jeśli pracuje jako pochłaniacz.
FAQ
Czy każdy okap do zabudowy może działać zarówno jako wyciąg, jak i pochłaniacz?
Większość okapów do zabudowy oferuje oba tryby pracy, jednak warto sprawdzić specyfikację techniczną wybranego modelu przed zakupem. Niektóre urządzenia wymagają dodatkowych filtrów lub akcesoriów do pracy jako pochłaniacz.
Co jest potrzebne do podłączenia okapu do zabudowy w trybie wyciągu?
Do pracy w trybie wyciągu niezbędny jest dostęp do kanału wentylacyjnego, odpowiednia rura odprowadzająca oraz szczelne połączenie. Brak tych elementów uniemożliwia prawidłowe działanie wyciągu.
Kiedy lepiej zdecydować się na pochłaniacz zamiast wyciągu?
Pochłaniacz jest dobrym wyborem, gdy brak możliwości podłączenia do wentylacji lub w mieszkaniach, gdzie nie można ingerować w instalację. Jest to także rozwiązanie dla osób wynajmujących mieszkanie.
Czy tryb pochłaniacza jest mniej skuteczny od wyciągu?
Tryb pochłaniacza skutecznie usuwa zapachy i tłuszcz, ale nie odprowadza wilgoci na zewnątrz. Wyciąg jest efektywniejszy w usuwaniu pary wodnej i intensywnych zapachów, jednak wymaga instalacji wentylacyjnej.
O autorze
